Tizizoua
Histoire de vie de la coopérative
Fondée en 2016 à Douar Oulad Amira Sefliine (Bir Taleb, Sidi Kacem) par six membres, la coopérative TIZIZOUA a marqué un tournant qualitatif dans la production de miel, atteignant stabilité et croissance grâce à la formation continue et au respect rigoureux des normes de sécurité sanitaire. La coopérative a modernisé l’apiculture traditionnelle de la région et s’est mise en conformité sanitaire, obtenant l’agrément ONSSA, gage de qualité et de confiance. Son parcours illustre comment un appui structurant — notamment le soutien de l’INDH — peut transformer une activité traditionnelle en un projet stable et performant. TIZIZOUA incarne la modernisation réussie de l’apiculture à Sidi Kacem, où l’appui de l’INDH, la formation et la mise aux normes sanitaires ont permis à un collectif de six membres de hisser une activité traditionnelle vers la stabilité économique et un miel de qualité reconnue.
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Certificats disponibles :
- شهادة الترخيص الصحي ONSSA