TADFOUYTE
Histoire de vie de la coopérative
Fondée en 2016 à Immouzer Kandar, dans la région de Sefrou, par sept femmes, la coopérative TADFOUYTE s’est spécialisée dans la production de vinaigre de pomme naturel, produit phare d’un terroir réputé pour ses pommeraies. Au fil des années, elle a élargi sa gamme vers d’autres trésors du terroir : vinaigres de cidre de pomme, de cerise et de pêche aux vertus digestives et antioxydantes, ainsi qu’une belle sélection d’huiles naturelles (amande, sésame, noix, nigelle, lin riche en oméga-3, courge). Chaque produit valorise les fruits et graines de la région d’Immouzer dans une démarche saine et authentique. Certifiée ONSSA, la coopérative poursuit le développement de son activité de production avec sérieux et constance. TADFOUYTE incarne la valorisation des vergers et des cultures du Moyen Atlas, où la pomme et les huiles précieuses deviennent des produits de bien-être, fidèles à la tradition et porteurs de l’identité fruitière d’Immouzer Kandar.
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Certificats disponibles :
- HFO.11.308.24
- HGO.11.309.24
- SA.11.114.18